SUINCO realiza degustação de novos cortes de carne suína
07/02/2012 10:05 h | Ação Promocional, Merchandising
Foi dada a largada. A SUINCO deu início, na última sexta-feira, de 16h às 20h, e no último sábado, de 10h às 14h, no Supermercado Bretas do Pátio Central Shopping, ao trabalho estratégico de reposicionamento da imagem da carne suína. Buscando disseminar os benefícios do produto entre o público consumidor, assim como os novos cortes disponíveis no mercado, a cooperativa promoveu um projeto piloto de degustação. Primeira de muitas ações que serão realizadas pela cooperativa em diversas cidades do estado, a ação chamou a atenção das pessoas que faziam as suas compras no estabelecimento. Durante a sua realização, um açougueiro preparou porções de alcatra e de picanha suína que poderiam ser consumidas pelos clientes do supermercado.
Todo o trabalho foi coordenado por Lorena Cristina, profissional da nossa equipe de produção. Os nossos ilustres definiram o layout do PDV, supervisionaram a montagem da estrutura, providenciaram a impressão dos folders e dos flyers distribuídos e organizaram a logística da ação. O sucesso da degustação foi tamanho, que, de acordo com João Antônio da Costa, Gerente de Açougue do Supermercado Bretas, somente nesse final de semana foi registrado uma margem de crescimento de 17% nas vendas de carne suína no estabelecimento e um acréscimo de 3% na participação do açougue no volume total comercializado pelo supermercado. Diante de tais resultados, a previsão agora é a de que a ação seja levada para novas unidades da rede nas próximas semanas, iniciando pelas filiais da Avenida Brasil, de Uberlândia e de Paracatu.
